ミルフォイユ


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ミルフォイユ
15x15cm 3000程度です
できれば、1週間前には予約が必要です

商品のイメージがお一人ずつ違うので、
ある程度お話をさせていただきます
パイは、圧縮か?浮かせるのか?
いちごは入れるのか?湿気るのが嫌なので、不可なのか?
湿気り止めはキャラメリゼ?フォンダン?チョコレート?ノーマル?
クリームはカスタード?ムースリーヌ?(バタークリーム?)
飾りは?
等々 

雑誌ではいろいろなものが本物だといいます
でも
本人が美味しければそれが本物です

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お誕生日ケーキやご贈答用のケーキのご予約承っております。日時、人数、用途などをお伝えください。まごころを込めてお作りいたします。

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